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Wie gesund sind Algen wirklich, die bei den Asiaten schon seit Ewigkeiten auf dem Speiseplan stehen? Mittlerweile sind Algen auch bei uns auf dem Vormarsch und suchen ihren festen Platz auf unserem Speiseplan. Durch die gesunden Inhaltstoffe, avancieren sie zu einem wirklichen Superfood. Sie können auch gut mit anderen Lebensmitteln kombiniert werden. Beispielsweise sind Eier und Algen ein absoluter Hit. Diejenigen, die am Morgen gern ihr Omelett essen, sollten es probieren.
Superfood Algen
Nicht nur der Geschmack wird begeistern, es beinhaltet auch viele gesunde Nährstoffe. Ungefähr 30.000 Algen gibt es weltweit, sie zeichnen sich unter anderem, für über 90 Prozent der globalen Sauerstoffproduktion verantwortlich. Sie haben dazu einen überaus hohen Gehalt an Chlorophyll, dieser bewirkt, dass Algen durch das Sonnenlicht Kohlendioxid und Wasser in Nährstoffe umwandeln. Dieser Prozess ist als Photosynthese bekannt, durch ihn wird Sauerstoff freigesetzt. Algen können als nachhaltiges Nahrungsmittel bezeichnet werden. Sie wachsen immer wieder erneut nach und das in einer rasanten Geschwindigkeit. Vor allen zukunftsnah, können sie eine Nahrungsquelle sein, um die stetig wachsende Bevölkerung zu ernähren. Algen gehören zu den nährstoffreichsten Nahrungsmitteln, die heute bekannt sind.
Sie verfügen über:
- Proteine
- Mineralstoffe (Jod, Kalzium, Eisen uvm.)
- Vitamine ( z. B. Betacarotin, B- Vitamine)
- Ballaststoffe, sekundäre Pflanzenstoffe
Wirkung und Anwendung der Kelp Algen
- Algensäure
- Kupfer
- Natrium
- Schwefel
- Vitamine (A, B1, B3, B5, B9, C und E)
- Zink
Kelp ist vielseitig einzusetzen
So nutzt Kelp dem Körper
Kelp leitet Giftstoffe aus dem Körper
Wo gibt es Kelp?
Gute Gründe für Spirulina
Spirulina reduziert allergische Reaktionen
Chlorella zum Entgiften
- Kalzium
- Magnesium
- Eisen
- Zink
diejenigen, die nicht jeden Tag frisches Gemüse zu sich nehmen können, sollten zu Chlorella in Pressling-oder Pulverform greifen. Die Alge findet sich ebenso in Anti-Haarausfall- Produkten, denn sie enthält Phytonährstoffe, die vor Haarausfall schützen und das Haarwachstum fördern.
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Wie du siehst, sind Algen ein tolles, natürliches Superfood, welches du problemlos in deine Speisen oder deinen Ernährungsplan einbinden kannst.
Viel Spaß dabei
Danke für die vielen Informationen zu dieser gesunden Pflanze! Leider mag ich den Geschmack von Algen nicht, weshalb ich auch sehr dankbar dafür bin, dass es Algen auch in Tablettenform zum herunter schlucken gibt. 😉 Die Spirulina Alge und Glutathion nutze ich regelmäßig, um meine Zellen zu entgiften. Bin da sehr überzeugt von und kann alles hier gesagte nur bestätigen.
VG
Caren
Hallo Caren,
ich nehme zur Zeit die Chlorella Alge und bin ein Fan von dem kleinen grünen SUPERFOOD.
Liebe Grüße
Melanie
Wenn ihr tatsächlich mehr über Gesundheit un Zusammenhang mit natürlichen Ressourcen wissen wollt – klickt auf youtube einfach mal “holistisch gesund” an. Benny erklärt es alles einfach, unkompliziert und authentisch. Denn wenn ich lese, dass man aufpassen muss bei der Einnahme von Kelp, kann ich mir nur an den Kopf fassen. Auch das blabla mit jodiertem Salz *kopfschüttel! Wer jodiertes und sm besten noch fluoriertes Salz zu sich nimmt, dem kann man nicht helfen! Ein gutes Salz kostet natürlich etwas mehr, allerdings ist es 1. gesundheitsfördernd und 2. ohne Chemie! oder Gift wie z.B. Fluorid.
Hallo Daniela,
vielen Dank für dein Statement. Das werde ich mir auf jeden Fall mal bei youtube anschauen.
Viele Grüße
Melanie