Artikel von Dr. Jayalakshmi Vijayan/Lenin, indische Ayurveda Ärztin
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Wir befinden uns in einer herrlichen Sommerzeit… die Sonne strahlt, Kinder spielen, Menschen gehen nach draußen, und alles scheint nach einer langen Pandemiezeit wieder in Ordnung zu sein. Aber manchmal gibt es auch negative Seiten, wie z.B. eine verschwitzte, dehydrierte, dampfende, erschöpfte, raue Physis, wie z.B. die jüngsten Hitzewellen in den europäischen Ländern, die ein sichtbares Beispiel für die schrecklichen Seiten des Sommers sind.
Ayurveda-Tipps für den Sommer für den Vatha und Pitta Typ
Laut Ayurveda ist der Sommer die Jahreszeit von Vatha und Pitta Dosha. Diese Doshas verleihen unserem Geist und Körper Energie, Glück und Positivität. Wenn sie jedoch durch die sommerlichen Eigenschaften wie Hitze, Trockenheit und raue Umgebung verstärkt werden, kommt es zu unerwünschten Erscheinungen wie Schwitzen, Dehydrierung, Müdigkeit, Erschöpfung usw. Wir sollten uns also um unseren Körper und unseren Geist kümmern, indem wir einige Änderungen oder Modifikationen vornehmen, die als saisonale Sommerpflege bezeichnet werden.
Deshalb besprechen wir hier das Konzept der saisonalen Pflege im Ayurveda an.
Welche Rolle spielt sie bei der Vorbeugung von Krankheiten? Änderungen der Ernährung und des Lebensstils, die wir in der Sommersaison vornehmen wollen.
Ayurveda-Tipps für den Sommer mit präventivem Ayurveda
Die Sitzung wird im Ayurveda ‚Ritu‘ genannt und die Pflege ‚Charya‘. Die saisonale Pflege ist im Ayurveda als Rithu Charya bekannt. Es ist ein Konzept des präventiven Ayurveda. Das Ziel von „Rithu Charya“ ist die Vorbeugung von Krankheiten, die durch jahreszeitliche Veränderungen entstehen, die Erhöhung der Immunität und die Aufrechterhaltung einer günstigen Verdauung und eines günstigen Stoffwechsels für unseren Körper.
Wie wirkt sich die Jahreszeit auf unseren Körper aus?
Wir alle wissen, dass das Gleiche das Gleiche verstärkt. Im Sommer nimmt die Hitze, Trockenheit, Staubigkeit und Rauheit der Atmosphäre zu. Der Wechsel der Jahreszeiten wirkt sich in ähnlicher Weise auf unseren Körper aus. Laut Ayurveda ist der Körper nach der Panchamahabhootha-Theorie die Miniatur des Universums. So dass alles, was im Universum zunimmt, die gleiche Wirkung in den Panchabhoothas unseres Körpers hat. Dieser Effekt wird durch das Ungleichgewicht von Dosha gezeigt, im Sommer sind es Vatha und Pitta.
Dies führt zu Trockenheit, Schwitzen und Dehydrierung mit Heißhunger auf Nahrung aufgrund der Zunahme des Verdauungsfeuers.
Ayurveda-Tipps für den Sommer mit einer Ernährungsumstellung
Hier gilt das Konzept des Trinkens der Nahrung. Obst und Gemüse, das mehr Wasser enthält, ist für diese Jahreszeit gut geeignet.
Ayurveda Ernährung für den Sommer mit Obst
- Äpfel
- Avocados
- Wassermelonen
- Weintrauben
- Pfirsiche
- Heidelbeeren
- Erdbeeren
- Preiselbeeren
- Melonen
- Papaya
- Mango
- Ananas
- Pflaumen usw.
Ayurveda Tipps für den Sommer mit Gemüse
- Gurke
- Karotte
- Rote Beete
- Brokkoli
- Sellerie
- Grünkohl
- Salat
- Zucchini und Kohl sind gut
Verwendung von Kräutern
- Guduchi
- Shatavari
- Aloe Vera
- Hibiskus
- Vetiver usw. können in verschiedenen Formen verwendet werden, z. B. als Entgiftungswasser, Kräutertee, als Zusatz im Badewasser usw.
Ernährungs-Tipps für den Sommer mit Körnern
- Gerste
- Hafer
- Reis
- Weizen
- Hülsenfrüchte wie schwarze Bohnen
- Mungobohnen
- Sojabohnen
- Sojaprodukte
- Spaltbohnen
Tierische Produkte zu bevorzugen (wenn Sie sie essen), Fisch (Süßwasser), Geflügel (weiß) ist ratsam.
Süßungsmittel: Ahornsirup, unraffinierter Rohrzucker.
Ayurveda-Tipps für den Sommer mit gesunden ayurvedischen Getränken
- grüne Smoothies
- Bananen-Smoothies
- Erdbeer-Smoothies
- Kokosnusswasser
- Buttermilch
- Korianderwasser
- Kümmelwasser.
- Kräutertee wie Blauer Tee, Grüner Tee, Fenchel, Hibiskus, Minze, etc.
Gesundes ayurvedisches Sommergetränk mit Buttermilch
- Zutaten:
Griechischer Joghurt: 1 Becher
Am besten ist es, wenn er biologisch oder selbst gemacht ist. - Wasser: 2-3 Tassen
- Mit einem Mixer pürieren, dann den Deckel entfernen, so dass eine cremige Masse entsteht. Zum Abschmecken eine Prise Himalaya-Salz, frischen Ingwer und grüne Chilischoten verwenden, mit Koriander oder Minze garnieren.
- Vorteile: reich an Probiotika und Elektrolyten, sehr gut für alle Arten von Verdauungsproblemen, schnelle Erfrischung
Ayurvedisches Sommergetränk mit süßem Granatapfel
- Granatapfel ist am besten für das Gleichgewicht von Pitta.
- Zubereitung: Für die Zubereitung eines Sommergetränks wählen Sie saftige, große, süße und tiefrote Granatäpfel. Schneiden Sie ihn in zwei Hälften. Halten Sie die halbe Frucht auf der offenen Handfläche und schlagen Sie mit einem großen, unzerbrechlichen Löffel wahllos auf die Schale, so dass sich die Kerne automatisch aus der Frucht lösen. Sammeln Sie diese in einer Schüssel. Mischen Sie die Kerne gerade so viel, dass Sie den Rest abseihen können. Für zwei Tassen Samen fügen Sie eine Tasse Wasser hinzu.
- Vorteile: Reich an Eisen, Vitamin C, Mikronährstoffen und immunstärkend
Gesundes Sommergetränk mit Hibiskustee
- Hibiskus ist eine wunderschöne rote Blume, die für ihre Vorteile für die Gesundheit von Haut und Haar bekannt ist. Wir wissen aber auch, dass er die Verdauung und den Stoffwechsel anregt. Er erhöht die Urinbildung, Vitamin A und C, senkt die Körperwärme und stärkt das Immunsystem und beugt Erkältungen und Grippe vor.
- Zubereitung: Für die Zubereitung des Tees können wir entweder frische Blüten oder getrocknete Blüten verwenden, die im Handel erhältlich sind.
- Nehmen Sie 5 Hibiskusblüten, entfernen Sie die Blütenblätter, gut waschen und in einer Schüssel beiseite stellen.
- Kochen Sie 3 Gläser Wasser mit einem Stück Zimt und einem Stück Ingwer auf. Gießen Sie das abgekochte Wasser in die Schüssel mit dem Hibiskus. Die Schüssel mit einem hitzebeständigen Deckel verschließen und 2 Minuten lang warten. Sie können sehen, wie sich die Farbe von hellrot zu dunkelrot verändert. Das ist der Hibiskustee, filtern Sie ihn und genießen Sie ihn mit Honig oder Zitronensaft.
- Wenn Sie getrocknete Blüten verwenden, benötigen Sie etwa 4 oder 5 Blütenblätter für 1 Glas Tee. Bereiten Sie den Tee gemäß den Angaben auf der Packung zu, die wir verwenden.
Ayurveda-Tipps für den Sommer und was vermieden werden sollte
- Versuchen Sie, scharfes, würziges, salziges, essighaltiges Essen und zu viel Alkohol zu vermeiden. Schwere, schwer verdauliche Nahrung und Nahrungsmittelunverträglichkeiten, rotes Fleisch usw. sind nicht ratsam. Zum Kochen sind Kokosnussöl, Avocadoöl, Ghee usw. gut geeignet. Triphala-Pulver kann als täglicher Immunbooster eingenommen werden.
Tagesablauf im ayurvedischen Sommer
- Eine kühle Dusche, ein Schaumbad oder eine Wanne mit Wasser, das mit Neem-, Zitronen- oder Orangenschalen, geschnittenen Amalaki-Stücken und ätherischen Ölen gemischt ist, sind gut.
- Äußere Ölmassagen mit Kokosnussöl, Pinda taila und Nalpamaraadi taila sind gut.
- Aromatherapie mit Sandelholz, Rosmarinöl, Lavendelöl, Jasmin usw. ist gut.
- Dies alles ist sehr gut für erhöhte Pitta dosha, der Hauptgrund für Reizbarkeit und geistige Unordnung.
Ayurveda-Tipps für den Sommer und die mentale Gesundheit
- Es ist eine Auswirkung von Pitta und Vatha, wenn im Sommer Reizbarkeit, Launenhaftigkeit, Konzentrationsschwäche, Spannungen, Ärger usw. auftreten.
- Einige Möglichkeiten für geistige Gelassenheit sind Yoga, Meditation, Spaziergänge in der Natur oder Zelten im Wald oder am Fluss
- Genießen mit Freunden und Familie, Strände usw. Je nach der Situation in dieser pandemischen Zeit sollte man bei allen Zusammenkünften auf soziale Distanz und Hygiene achten.
Ayurveda-Tipps für den Sommer und empfohlene Yoga Posen
Sommerroutine mit Ayurveda
Eine saisonale Sommerroutine zielt auf die Änderung unseres Lebensstils und unserer Ernährung ab. Die dazu beitragen, die Ansammlung von Ama (unverdaute Produkte) zu verhindern und ein Gleichgewicht zwischen unserem Körper und der Umwelt zu erhalten. Dies verhindert die Anhäufung der Eigenschaften des Sommers in unserem Körper: heiß, trocken, rau, instabil usw.
Konzentrieren Sie sich also auf das Gleichgewicht von Pitta und Vatha und erkennen Sie die ersten Anzeichen eines Ungleichgewichts. So können Sie geeignete Maßnahmen ergreifen, indem Sie Ihre Ernährung und Ihre täglichen Routinen ändern.
Fazit:
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Sommer das Fest der Natur ist. Der schwer fassbare Duft von Blumen, langen Gräsern, frischer Luft, singenden Vögeln, Schmetterlingen und summenden Insekten… füllen Sie Ihren Geist mit Glück und Ruhe, indem Sie sich an den sommerlichen Lebensstil im Ayurveda anpassen. Sie kennen die Kombination von Vatha mit Pitta. Sie gibt unserem Körper viel Energie. Lasst uns diese Energie für Yoga oder Meditation nutzen. Dies ist die Zeit der fröhlichen Freundeskreise, der geselligen Sommerfeste und der Zeit für sich selbst, um einen kühlen und friedlichen Geist zu finden.
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